Restauranten er til for dig der tilgodeser lokale råvarer i sæson til beredt af dygtige kokke.
Hvem er vi på Klitrosen.
Vi er ikke en a la carte restaurant i Nordjylland med kæmpe udvalg af retter, men du kan altid få noget at spise her.
Vi tror på gode råvarer, der giver de bedste retter.
Med Vesterhavet i baghaven er fisk en helt naturlig ingrediens i mange af vores retter.
Du får selvfølgelig også masser af bla. kalvekød fra kødkvæg græsset i lokale enge - kødretter hvor madoplevelsen er helt i top.
Grøntsager og ikke mindst kartofler oppe fra bondemand i Hjortdal gravet op på dagen - bedre bliver det vist ikke.
Vores restaurant er ud smykket med unik fotokunst og inspirerende drivtømmer, sten, sand og skaller der emmer af strand og hav
- der er tænkt på detaljen for øjet såvel som ganen.
Restauranten tilbyder et højt niveau med kun de bedste råvarer, som ofte er fra egnen. Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten og levere flot kvalitet samt service med smilende personale, der sætter en ære i at give dig en god oplevelse.
***
Vi serverer alle åbne aftener en 3 retters middag i restauranten fra kl. 18.00
som f.eks. disse "Dagens lækre tavle menu" i pinsen 2020
Ring og book bord på 98208020
Fredag den 29. maj 2020 og Søndag den 31. maj 2020 kan flg. menu bestilles i vores hyggelige restaurant
3 slags dip,
ærtepuré, Aioli med fermenteret hvidløg og rød peberdip
Brød og smør
Pris pr. kuvert kr. 50,00
Forret:
Friske danske hvide asparges
med havkat og krydderurte blanket sauce
***
Hovedret:
Rosastegt dansk okse fra Grambogaard
med glacerede ½ løg, langtidsstegt selleri og urtesky
***
Dessert:
Vaniljepanna cotta med danske jordbær og bærsorbet
Kr. 88,00
Pris for forret/hovedret kr. 298,00
Pris for 3 retter kr. 350,00
Lørdag den 30. maj 2020 og mandag den 1. juni 2020 kan flg. menu bestilles i vores hyggelige restaurant
3 slags dip,
ærtepuré, Aioli med fermenteret hvidløg og rød peberdip
Brød og smør
Pris pr. kuvert kr. 50,00
Forret:
Berliner med stuvede svampe og
saltet/røget skinke toppet med krydderurtepluk
***
Hovedret:
Langtidstilberedt unggrisebryst i solbær BBQ
med fritteret/paneret persillerod.
Hertil rødbederåkost med fynsk rygeost og granny smith æble og stegte kartofler
***
Dessert:
Blød chokoladekage
med marinerede bær og vaniljeis samt sprød chokolade
Kr. 88,00
Pris for forret/hovedret kr. 298,00
Pris for 3 retter kr. 350,00
Tilkøb
Ostetallerken med 4 slags oste med garniture
Kr. 128,00
Stort udvalg i lækre vine
FOR DE SMÅ
Chicken nuggets med pommes frites kr. 78,00
Fiskefilet med pommes frites kr. 78,00
Pølser med pommes frites kr. 78,00
Børneis - 2 kugler kr. 38,00
Allergener og diæter - forhør venligst betjeningen - oplys venligst ved bestilling af bord.
***
Ophold med ½ pension er efter køkkenchefens valg - forret / hovedret med mulighed for tilkøb af ekstra retter.
Alle reservationer vil blive reserveret med ankomst i tidsrummet kl. 18-19.
Alle grupper og selskaber bookes efter aftale - vi åbner gerne søndag og mandage for grupper.
Book et bord på mail Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. eller på 98208020 -
Allergener henvendelse venligst til personalet.