Restauranten
Vi tror på gode råvarer giver de bedste retter. Med Vesterhavet i baghaven er fisk en helt naturlig ingrediens i mange af vores retter. Du kan selvfølgelig også få andre kødretter hvor madoplevelsen er helt i top.
Vores nye restaurant er udsmykket med danske designmøbler, unik fotokunst og inspirerende glaskunst - der er tænkt på detaljen for øjet såvel som ganen.
Restauranten tilbyder et højt niveau med kun de bedste råvarer, som ofte er fra egnen. Vi går aldrig på kompromis med kvaliteten og der levere vi høj kvalitet samt service med smilende personale, der sætter en ære i at give dig en god oplevelse.
***
Kære gæst
Vi serverer alle aftener en 3 retters middag i restauranten fra kl. 18,00
f.eks. Denne menu:
Brunet smørconfiteret hvid fisk i sæson
m/ beurre blanc creme, tranebær coulis samt sprød Parmesan.
Hertil hjemmebagt brød og smør.
***
2 slags kalv i variation med braisseret kalvespidsbryst og rosastegt kalvecuvette
med variation af rodfrugter i sæson.
Hertil Klitrosens rødvinssauce og dagens kartoffel.
***
Hvid chokolade mousse
m/ krystaliseret mælkechokolade, brændt hvid chokolade,
skovbær coulis, marinerede bær samt kørvel granite.
Pris for 2 retter kr. 298,00
Pris for 3 retter kr. 350,00
Menuen variere dag for dag - ring gerne på dagen og hør nærmere omkring menu.
Stort udvalg i lækre vine
***
Ønsker du en middag for 2 med Smartboks eller indløse et Gastronomi gavekort med Smartboks, 1 års bryllupsmiddag eller andet kontakt os gerne for aftale eller en anden form for ophold inkl. pension, eller blot en god middag, så hold dig ikke tilbage.
Ring til os på 98208020 og lad os booke et bord til en hyggelig aften.
Alle reservationer vil blive reserveret med ankomst i tidsrummet kl. 18-19.
Alle grupper og selskaber bookes efter aftale.
Book et bord på mail Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. eller på 98208020 - det er ikke mulig at bestille bord søndage (med undtagelse af mors dag og Sct. Hans i 2019) og mandage i foråret til og med juni.
***
Mors dag menu søndag den 12. maj kl. 12,00
Klitrosen servere ekstra ordinært lækker 3 retters menu til mors dag.
Forret: Torsk med ærtepure og variation af beder og dild. Hertil brød og smør
Hovedret : Rosastegt kalveculotte med gulerodspure, gulerodschips, saltbagt løg, glaceret løg, nye kartofler og rødvinssauce
Dessert: Citrontærte med brændt marengs
2 retter kr. 198,00
3 retter kr. 249,00
Forudbestilling nødvendig
***
Sct. Hans aften på Klitrosen, søndag den 23. juni kl. 18,00
Klitrosen servere ekstra ordinært lækker 2 retters menu til Sct. Hans.
Starter - står på bordet ved ankomst: Ris og rejechips m/ hummus og selleri creme samt brød og smør
Hovedret : Grill steak (medium stegt) med hjemmelavet Sauce Bearnaise, Pommes frites og rodfrugtesauté
(Ønsker du din steak anderledes end medium, oplys venligst ved bestilling)
2 retter kr. 198,00
Tilkøb dessert på dagen:
Brownie
m/ syltede bær og vaniljeis.
Kr. 88,00
Bål på stranden kl. 21,00
Forudbestilling nødvendig
Allergener henvendelse venligst til personalet.