Tillykke til Jer der har valgt og dele livet med hinanden. I den anledning har vi lavet et rigtig godt tilbud, til jer som skal holde bryllup i 2021
Tilbuddet indeholder:
Velkomstdrink, alkoholfri granat æble cider med bobler
3 retters gourmet menu
Vælg 1 forret - kød eller fiskÂ
Gravad laks m. sauce lavet pĂĄ syrnet fløde og skilt med grøn olie, sprøde urter og sprødt brød.Â
Belgisk vaffel serveres m. urte creme, citron purĂ©, lufttørret skinke og sprøde urter.Â
Begge forretter serveres med hjemmebagt brød og pisket smør.Â
Hovedret
Vælg en hovedret - fjerkræ eller kød
Dampet perlehønebryst m. soufflé fars, kĂĄldolme m. kĂĄl creme pinjekerner. Serveres med blanquet sauce og sprøde urterÂ
eller
Rosa stegt tyksteg eller langtidstilberedt svinebryst.Â
- serveres med glaseret rødbeder, syltede rødløg, marineret solbær, mørke urter og krydder sauce.Â
Begge retter servere med kogte kartofler eller knuste kartofler m. smør, bacon og løg.Â
Vælg mellem 2 desserterÂ
Citroncreme m. balsamico marineret bær og brændt hvid chokolade.Â
Hvid chokolademousse m. bær og citrus granitĂ©.Â
Vin, vand & øl ad libitum i 8 timer
Hvidvin: Luigi Leonardo, Chardonney, Italien
Rødvin: Luigi Leonardo, Sangiovese Rubicone, Italien
Dessertvin: Moscato, Sgarzi, Italien
Fadøl Pilsner og Classic fra Fuglsang ligeledes sodavand
Kaffe
Natmad
fx trekantsandwich eller suppe
Tilbud: Pris pr. kuvert kr. 699,00
Tilbuddet gælder kun i 2021(2022 hvis du booker i 2020) . Kontakt os i dag pĂĄ telefon 98208020 eller via mail Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den.Â
Andre menu spørgsmål:
Børne menuer
vælg mellem:
Frikadeller med pommes frit, ketchup, og remoulade, samt dagens grønt
Fiskefilet, pommes frit, remulade og ketchup samt dagens grønt
Nuggets, pommes frit, ketchup og remoulade samt dagens grønt
Â
Gæster pĂĄ diæt, livsstil, allergi eller andet:Â
Vegetar, veganer til selskab
menu:
Forret:
Som Vegetar alternativ serveres en passende forret uden kød, f.eks
dagens suppe af f.eks jordskokker eller græskar - afspejlet af sæsonnens udvalg
Hovedret:
Dagens vegetariske alternativ til kød,
Sprød rødbedebøf eller medaljon af broccoli
m/ sæsonens rodfrugter i forskellige tilberedninger
f.eks. confiteret selleri, grillet gulerødder,
pure af pastinak, dagens kartoffel og vegetarisk sauce.
Dessert:
Aftales nærmere i forhold til vegetar / veganer
Vi forsøger at genskabe selskabets dessert mest mulig
Â
Glutenallergi skal oplyses ved menu samtale
Â
Â