Tillykke til Jer der har valgt og dele livet med hinanden. I den anledning har vi lavet et rigtig godt tilbud, til jer som skal holde bryllup i 2021

Tilbuddet indeholder:

Velkomstdrink, alkoholfri granat æble cider med bobler

3 retters gourmet menu

Vælg 1 forret - kød eller fisk 

Gravad laks m. sauce lavet på syrnet fløde og skilt med grøn olie, sprøde urter og sprødt brød. 

Belgisk vaffel serveres m. urte creme, citron puré, lufttørret skinke og sprøde urter. 

Begge forretter serveres med hjemmebagt brød og pisket smør. 

Hovedret

Vælg en hovedret - fjerkræ eller kød

Dampet perlehønebryst m. soufflé fars, kåldolme m. kål creme pinjekerner. Serveres med blanquet sauce og sprøde urter 

eller

Rosa stegt tyksteg eller langtidstilberedt svinebryst. 

- serveres med glaseret rødbeder, syltede rødløg, marineret solbær, mørke urter og krydder sauce. 

Begge retter servere med kogte kartofler eller knuste kartofler m. smør, bacon og løg. 

Vælg mellem 2 desserter 

Citroncreme m. balsamico marineret bær og brændt hvid chokolade. 

Hvid chokolademousse m. bær og citrus granité. 

Vin, vand & øl ad libitum i 8 timer

Hvidvin: Luigi Leonardo, Chardonney, Italien

Rødvin: Luigi Leonardo, Sangiovese Rubicone, Italien

Dessertvin: Moscato, Sgarzi, Italien

Fadøl Pilsner og Classic fra Fuglsang ligeledes sodavand

Kaffe

Natmad

fx trekantsandwich eller suppe

Tilbud: Pris pr. kuvert kr. 699,00

Tilbuddet gælder kun i 2021(2022 hvis du booker i 2020) . Kontakt os i dag på telefon 98208020 eller via mail Denne e-mail adresse bliver beskyttet mod spambots. Du skal have JavaScript aktiveret for at vise den. 

Andre menu spørgsmål:

Børne menuer

vælg mellem:

Frikadeller med pommes frit, ketchup, og remoulade, samt dagens grønt

Fiskefilet, pommes frit, remulade og ketchup samt dagens grønt

Nuggets, pommes frit, ketchup og remoulade samt dagens grønt

Gæster på diæt, livsstil, allergi eller andet: 

Vegetar, veganer til selskab

menu:

Forret:

Som Vegetar alternativ serveres en passende forret uden kød, f.eks

dagens suppe af f.eks jordskokker eller græskar - afspejlet af sæsonnens udvalg

Hovedret:

Dagens vegetariske alternativ til kød,

Sprød rødbedebøf eller medaljon af broccoli

m/ sæsonens rodfrugter i forskellige tilberedninger

f.eks. confiteret selleri, grillet gulerødder,

pure af pastinak, dagens kartoffel og vegetarisk sauce.

Dessert:

Aftales nærmere i forhold til vegetar / veganer

Vi forsøger at genskabe selskabets dessert mest mulig

Glutenallergi skal oplyses ved menu samtale