Skip to main content

Restaurant

Vesterhavet bruser beroligende i baggrunden. Vinden rusker over den uspolerede klithede i baghaven. Det er ægte. Det er rustikt. Det er afvæbnende. Præcis som den mad, du får serveret på Strandhotel Klitrosen. Her kan du forkæle dine sanser med mad lavet på lækre lokale råvarer. Mad lavet fra bunden – med økologi som naturligt omdrejningspunkt. Mad med god smag

Menukortet

Aften

I vores skønne restaurant, i nordisk afslappet stil, tilbyder vi hver måned en ny menu.
Menuerne er baseret på lokale og egnstypiske råvarer.
Vælg mellem vores 3-retters menuer eller a la carte. 

Vores 3-retters menuer
Forret, hovedret & dessert
Menuerne serveres med brød & lokal smør

Vesterhavet

Hjemmerøget laks med urtecreme pickles

Vesterhavsfisk med grillet gulerodspure tilsmagt med ingefær. Sæsonens grøntsager og fiskesauce med hokkaido & nye kartofler.

Æblekage a la Strandhotel Klitrosen med vaniljeis


Klitrosen 

Oksetatar med syltet kantarreller & karamelliseret løg mayo

Svinekæber med karamelliseret rosenkål, jordskokker & selleri pure med pinjekerner og sauce & nye kartofler

Brownie med varme kirsebær & yoghurtis


Vegetaren

Stegte svampe på brioche med lokal ostesauce

Salat af varme efterårsgrøntsager med grønkålschips

Oste fra lokale & danske mejerier med knækbrød, syltede havtorn & hybenkompot


For alle menuer gælder:

Pris pr. Person 
Kr. 395,- 

Ved udskiftning af retter i menuen tillægges et gebyr på kr. 50,- 

Vinbaren
Vælg frit mellem flere spændende vine.
Mousserende, hvid, rød & dessert.

2 timer kr. 295,-
Ekstra time kr. 100,-

Á la carte
Vælg, som du lyster

En god start

Udvalg af snacks
kr. 95,-

Gin O´Clock – Stranshotel Klitrosens egen gin med tonic & krustader med røget laks, rogn og urter
kr. 120,-


Forretter

Hjemmerøget laks med urtecreme pickles
kr. 155,- 

Oksetatar med syltet kantareller & karamelliseret løg mayo
kr. 165,- 

Stegte svampe på brioche med lokal ostesauce
kr. 145,- 



Hovedretter

Vesterhavsfisk med grillet gulerodspure tilsmagt med ingefær.
Sæsonens grøntsager og fiskesauce med hokkaido & nye kartofler
kr. 275,- 

Vesterhavsrødspætte
Syltede tranebær, kapers, persillesauce, grillet citron & kartofler 
kr. 295,- 

Salat af varme efterårsgrøntsager med grønkålschips
kr. 195,- 

Svinekæber med karamelliseret rosenkål, jordskokker & selleri pure med pinjekerner og sauce, samt nye kartofler
kr. 285,- 

Bøf af oksemørbrad
Med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
kr. 325,-

Vores burger
Grillet okse, cheddar, rørt mayo, løg & salat, samt fritter med mayo
Kr. 215,- 


Desserter & oste

Oste fra lokale & danske mejerier med knækbrød, syltede havtorn & hybenkompot
kr. 115,- 

Æble kage a la Strandhotel Klitrosen med vaniljeis
kr. 95,- 

Brownie med varme kirsebær & yoghurtis
kr. 95,-

Frokost

Serveres mellem 11.30 – 16.00

Gammeldaws modnet sild
Karrysalat, æg, løg & kapers – serveres på rugbrød
kr. 115,-

Fiskefileter
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,-

Fiskefrikadeller
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,- 

Hjemmerøget laks fra Klitrosen
Syltede & bagte tomater, hjertesalat & ramsløgsmayonnaisse
kr. 165,-

Frikassé
Tartelet med sæsongrønt, frikassésauce & kylling
kr. 165,-

Rejemad 
Håndpillede rejer med grillet brød, mayonnaise, citron & urter
kr. 195,-

Sprøde fritter 
Pommes frites med krydderier & mayonnaise
kr. 55,-

Vores Burger
Grillet okse, cheddar, rørt mayo, løg & salat, samt fritter med mayo
Kr. 215,- 

Vores tatar
Rørt oksetatar med salater, frisk peberrod, vinaigrette & pommes frites
kr. 195,-

Vores stjerneskud
Friterede fiskefileter med håndpillede rejer, citron & dressing med grillet brød
kr. 215,-

Stegte svampe
På brioche med lokal ostesauce
kr. 145,-

Salat
Af varme efterårsgrøntsager med grønkålschips
kr. 195,-

Vesterhavsrødspætte
Med persillesovs, syltede tranebær, kapers,grillet citron & nye kartofler 
kr. 295,-

Bøf af oksemørbrad
Med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
k
r. 295,-

Desserter & ost

Oste fra lokale & danske mejerier med knækbrød, syltede havtorn & hybenkompot
kr. 115,-

Æblekage a la Strandhotel Klitrosen med vaniljeis
kr. 95,-

Brownie med varme kirsebær & yoghurtis
kr. 95,-

Børn

Til de mindste (0-12 år)
Serveres hele dagen

Fiskefilet
Pommes frites, ketchup & remoulade
kr. 135,-

Fiskefrikadelle
Pommes frites, ketchup & remoulade
kr. 135,-

Oksemørbrad
Pommes frites, salat & ketchup
kr. 175,-

Burger
Grillet okse, mayo & salat, samt friter med ketchup
kr. 155,-

Pommes frites
Ketchup & remoulade
kr. 55,-

2 kugler is
kr. 55,-

Take Away

Onsdag – lørdag – Afhentes senest kl. 18.00
Søndag – senest kl 16.00

Gammeldaws modnet sild
Karrysalat, æg, løg & kapers – serveres på rugbrød
kr. 145,-

Fiskefileter
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,-

Fiskefrikadeller
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,-

Hjemmerøget laks
Syltede & bagte tomater, hjertesalat & ramsløgsmayonnaisse
kr. 165,-

Frikassé
Tartelet med sæsongrønt, frikassésauce & kylling
kr. 165,-

Rejemad
Håndpillede rejer med grillet brød, mayonnaise, citron & urter
kr. 195,-

Sprøde fritter
Pommes frites med krydderier & mayonnaise
kr. 55,-

Vores tatar
Rørt oksetatar med salater, frisk peberrod, vinaigrette & pommes frites
kr. 195,-

Vores stjerneskud
Friterede fiskefileter med håndpillede rejer, citron & dressing med grillet brød
kr. 215,-

Vesterhavsrødspætte
Med persillesovs, syltede tranebær, kapers,grillet citron & nye kartofler
kr. 295,-

Bøf af oksemørbrad
Med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
k
r. 325,-

Ost

Oste fra lokale & danske mejerier, med sprødt, salt og sødt
kr. 115,-

Obs! Ved køb af Take Away tillægges kr. 20,- for emballage pr. enhed

Vin

Vinbaren
Vælg mellem flere spændende vine.
Mousserende, hvid, rød & dessert.

Vin ad libitum 
2 timer kr. 295,-
Ekstra time kr. 100,-

Vin på flaske
Vinkortet kan rekvireres ved at skrive til os på hej@klitrosen.dk 

Særlige events

Vi kører med særlig menukort i forbindelse med datospecifikke arrangementer

EFTERÅRSFERIE UGE 42

Vi holder åbent alle dage fra lørdag d. 12. til og med søndag d. 20. oktober

BØFSANDWICH

Kom og få bøfsandwich a la Strandhotel Klitrosen med håndskårne fritter til kun kr. 120,-

Hjælp os med at fejre sluttning af sæsonen 2024 – tag dine venner, kolleger og familie med under armen, og kom og nyd en lækker bøfsandwich.

ÅBENT HUS

Mandag – fredag fra kl. 10:00-16:00

Planlægger du at holde en fest i 2025?

Bryllup, barnedåb, konfirmation, fødselsdag eller jubilæum? Så kom og besøg os!

Booker du din fest i uge 42 giver vi 15% på kuvertprisen.

RÅVARERMARKED

Mandag d. 14. oktober, kl. 10:00-14:00

Diverse lokale producenter deltager meed deres skønne produkter.

Strandhotel Klitrosen vil denne dag stå med vores hjemmelavede produkter. Bl. a. hjemmerøget laks, hjemmelavede marmelade, forskellige hjemmelavede snapse, osv.

HAPPY HOUR

Onsdag og torsdag mellem kl. 17:00 og 18:00 kan du købe 2 ens drinks for kr. 95,- 

GIN O´CLOCK

Kom og nyd vores hjemmelavede gin med tonic & lækre snacks: krustader med røget laks, rogn og urter.

 kr. 120,- 

JULEARRANGEMENT  MED MUSIK OG DANS

Fredag d. 22. og lørdag d. 23. november & fredag d. 29. og lørdag d. 30. november

Tag dine kollegaer, familie eller venner med til en uforglemmelig aften, hvor vi forkæler jer med en nøje udvalgt julebuffet og live musik 

kr. 395,- 

JUL FOR HELE FAMILIEN 

Søndag d. 24. november og søndag d. 1. december

kl. 12:00 – 16:00

Vi har planlagt en dag fyldt med sjove aktiviteter for hele familien. I kan pynte småkager, lave julepynt til jeres hjem eller børnene kan have det sjovt med at pynte nellikeappelsiner eller farvelægge julebilleder.

Vi byder på social dining med klassisk dansk julemad i hyggelige omgivelser.

Pris pr. person – kr. 295,-

Børn u/12 år – kr. 175,- 

Se mere her.

Ophold

Strandhotel Klitrosen & V-hav

Opholdet er gældende for 2 personer & kan bookes i perioden 23. juni til 18. august

Dag 1

Indtjekning fra kl 15.00 på Strandhotel Klitrosen
Ophold i superiorværelse – inkl. morgenmad med lækre hjemmelavede produkter, samt lokale specialiteter
(serveres mellem 8.00 – 10.00)

Eftermiddagskaffe & sødt ved ankomst

Spisning i restauranten på Strandhotel Klitrosen
– ønsket tidspunkt for spisning oplyses ved ankomst
(mellem 18.00 – 20.00).

Aftenmenuen
– der kan vælges imellem 3 forskellige 3 retters menuer. 
Ønsket menu oplyses ved ankomst.

Dag 2

Om aftenen på dag 2 går turen til Tranum strand, hvor vi vil give jer en oplevelse af de helt store.
Menuen der møder jer vil være indspireret af Vesterhavet, Limfjorden & de mange lokale producenter
– grøntsager, mejeri & natur.

V-HAV er jeres spisedestination, hvor aftenmenuen består af 10 serveringer, som både nydes inde & ude, hvis vejret tillader det.
Vi ligger i første klitrække.

Dag 3

Morgenmad med lækre hjemmelavede produkter, samt lokale specialiteter
(serveres mellem 8.00-10.00)

Afrejse/udtjekning kl. 11.00

Pris pr. person
2400,-

Book dit ophold
via mail hej@klitrosen.dk eller ring 98 20 80 20


Tilkøbsmuligheder til opholdet

Transport ml. Strandhotel Klitrosen og V-HAV
– Mulighed for at låne transport til V-Hav (cykler). Cykelturen bag om klitterne går igennem plantagen mellen Slettestrand og Tranum strand (ca. 20 min) – Gratis, men skal bookes.

Klitrosen
– Velkomst bobler & lette snacks kr. 185,- pr. Person
– Vinbar i 2 timer kr. 275,- pr. person
– Frokost i restauranten 10 % rabat
– Ekstra overnatning kr. 695,- pr. Person

V-hav
– Champagne til snacks kr. 150,- pr. person
– Vinmenu kr. 495,- pr. person
– Saft/juice menu kr. 425,- pr. person