Forår på tallerkenen – ro i sindet
Smag på foråret på Strandhotel Klitrosen, når vi inviterer til Aspargesfestival med et ophold, hvor sæsonens fineste råvarer er i centrum. Glæd jer til en udsøgt 3-retters aspargesmenu, nøje sammensat med vin, og nyd roen, nærværet og den særlige stemning ved havet.
Dagene starter med frisk havluft og lyset over klitterne – og afsluttes i afslappede omgivelser, enten på værelset eller på terrassen, hvis vejret tillader det.
Menu
Forret
Grillede grønne asparges serveret med paneret pocheret æg, salt parmaskinke og silkeblød hollandaisesauce.
Hovedret
Stegt kulmule med friske asparges, nye danske kartofler og klassisk dildsauce – en sommerret med smag af hav og danske marker.
Dessert
Sprød jordbærtartelet med mazarinmousse og cremet vaniljeis – den perfekte afslutning på en sommeraften ved vestkysten.
Book dit ophold her på siden
– eller via hej@klitrosen.dk / ring 98208020
Bemærk venligst, at ovenstående tilbud er beregnet for 2 personer i delt dobbeltværelse.