Restaurant

Vesterhavet bruser beroligende i baggrunden. Vinden rusker over den uspolerede klithede i baghaven. Det er ægte. Det er rustikt. Det er afvæbnende. Præcis som den mad, du får serveret på Strandhotel Klitrosen. Her kan du forkæle dine sanser med mad lavet på lækre lokale råvarer. Mad lavet fra bunden – med økologi som naturligt omdrejningspunkt. Mad med god smag

Book Bord

Menukortet

  • Aften

    I vores skønne restaurant, i nordisk afslappet stil, tilbyder vi en daglig skiftende menu, baseret på lokale og sæsonale råvarer.
    Vælg mellem vores 3 retters menuer og a la carte. 

    Vores 3 retters menuer
    Forret, hovedret & dessert
    Menuerne serveres med brød & lokal smør

    Vesterhavet
    Forret med inspiration fra vestkysten
    *
    Vesterhavsfisk fra auktionen med forårsgrønt, kartoffel & sauce
    *
    Dagens dessert
    Pris pr. Person
    Kr. 395,-

    Klitrosen
    Forret med inspiration fra land
    *
    Dagens kødstykke med forårsgrønt, kartoffel & sauce
    *
    Dagens dessert
    Pris pr. Person
    Kr. 395,-

    Vegetaren
    Forret med inspiration fra marken
    *
    Dagens høst fra marken
    *
    Dagens dessert
    Pris pr. Person
    Kr. 395,-

    Ved udskiftning af retter i menuen tillægges et gebyr på kr. 25,-

    Vinbaren
    Vælg frit mellem flere spændende vine.
    Mousserende, hvid, rød & dessert.

    2 timer kr. 275,-
    Ekstra time kr. 100,-

    –

    Á la carte
    Vælg, som du lyster

    En god start
    Udvalg af saltede snacks 
    kr. 95,-

    Forretter
    Forret med inspiration fra vestkysten
    kr. 155,-

    Forret med inspiration fra land
    kr. 155,-

    Forret med inspiration fra marken
    kr. 145,-

    Hovedretter
    Vesterhavsfisk fra aktionen med forårsgrønt, kartoffel & sauce
    kr. 255,-

    Vesterhavsrødspætte
    Syltede tranebær, kapers, persillesauce, grillet citron & kartofler
    kr. 295,-

    Dagens høst fra marken
    kr. 245,-

    Dagens kødstykke med forårsgrønt, kartoffel & sauce
    kr. 255,-

    Oksemørbrad med forårsgrønt, fritter & bearnaise
    kr. 325,-

    Desserter & oste
    Oste fra lokale & danske mejerier
    kr. 115,-

    Dagens dessert
    kr. 95,-

  • Frokost

    Serveres mellem 11.30 – 16.00

    Gammeldags modnet sild
    Karrysalat, æg, løg & kapers
    kr. 115,-
    *
    Fiskefileter
    Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
    kr. 145,-
    *
    Fiskefrikadeller
    Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
    kr. 145,-
    *
    Stjerneskud
    Friterede fiskefileter med håndpillede rejer, citron & dressing
    kr. 195,-
    *
    Rejemad
    Håndpillede rejer med grillet brød, mayonnaise, citron & urter
    kr. 195,-
    *
    Frikassé
    Tartelet med forårsgrønt, frikassésauce & kylling
    kr. 165,-
    *
    Vores tatar
    Rørt oksetatar med kapers, grov sennep, rødbede, peberrod & blomme
    kr. 175,-
    *
    Sprøde fritter
    Pommes frites med krydderier & mayonnaise
    kr. 55,-
    *
    Vesterhavsrødspætte
    Med persillesovs, syltede tranebær, kapers, grillet citron & nye kartofler
    kr. 295,-
    *
    Burgeren
    Krogmodnet okse, brioche bolle, cheddar, salat, rørt mayo & løg
    fritter & mayonnaise
    Kr. 195,-

    Desserter & ost

    Oste fra danske mejerier
    kr. 115,-
    *
    Dagens dessert
    Kr. 95,-
    *
    Dagens kage
    kr. 65,-

  • Børn

    Til de mindste (0-12 år)
    Serveres hele dagen

    Fiskefilet
    Pommes frites, ketchup & remoulade
    kr. 135,-

    Fiskefrikadelle
    Pommes frites, ketchup & remoulade
    kr. 135,-

    Oksemørbrad
    Pommes frites, salat & ketchup
    kr. 175,-

    Burger
    Krogmodnet okse, brioche bolle, salat, ketchup, samt fritter & dip
    Kr. 150,-

    Pommes frites
    Ketchup & remoulade
    kr. 55,-

    2 kugler is
    kr. 55,-

  • Take Away

    Onsdag – lørdag – Afhentes senest kl. 18.00
    Søndag – senest kl 16.00

    Gammeldags modnet sild
    Karrysalat, æg, løg & kapers
    kr. 115,-
    *
    Fiskefileter
    Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
    kr. 145,-
    *
    Fiskefrikadeller
    Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
    kr. 145,-
    *
    Stjerneskud
    Friterede fiskefileter med håndpillede rejer, citron & dressing
    kr. 195,-
    *
    Rejemad
    Håndpillede rejer med grillet brød, mayonnaise, citron & urter
    kr. 195,-
    *
    Frikassé
    Tartelet med sensommergrønt, frikassésauce & kylling
    kr. 165,-
    *
    Vores tatar
    Rørt oksetatar med kapers, grov sennep, rødbede, peberrod & blomme
    kr. 175,-
    *
    Sprøde fritter
    Pommes frites med krydderier & mayonnaise
    kr. 55,-
    *
    Vesterhavsrødspætte
    Med persillesovs, syltede tranebær, kapers, grillet citron & nye kartofler
    kr. 295,-
    *
    Burgeren
    Krogmodnet okse, brioche bolle, cheddar, salat, rørt mayo & løg
    fritter & mayonnaise
    Kr. 195,-
    *
    Desserter & ost

    Oste fra danske mejerier
    kr. 115,-
    *
    Dagens dessert
    Kr. 95,-
    *
    Dagens kage
    kr. 65,-

    Obs! Ved køb af take away tillægges kr. 20,- for emballage pr. enhed

  • Vin

    Vinbaren
    Vælg mellem flere spændende vine.
    Mousserende, hvid, rød & dessert.

    Vin ad libitum 
    2 timer kr. 275,-
    Ekstra time kr. 100,-

    Vin på flaske
    Vinkortet kan rekvireres ved at skrive til os på hej@klitrosen.dk 

  • Særlige events

    Vi kører med særlig menukort i forbindelse med datospecifikke arrangementer.

    Åbningsaften – I stenbiderrognens tegn

    Påskefrokost


Slettestrandvej 130 | 9690 Fjerritslev | hej@klitrosen.dk | Tlf. 98 20 80 20 (man-fre 9-16)