Restaurant

I vores skønne restaurant, i nordisk afslappet stil, tilbyder vi en sæsonal skiftende menu,
baseret på lokale og egnstypiske råvarer.
Vælg mellem vores 3-retters menuer og a la carte. 

Vores 3-retters menuer
Forret, hovedret & dessert
Menuerne serveres med brød & lokal smør

Vesterhavet

Hjemmerøget laks fra Klitrosen med syltede og tørrede tomater,
ramsløgsmayonnaise & croutons 

Vesterhavsfisk fra auktionen med jordskok, purløg,
rogn & beurre blanc

Citronfrommage med hvid chokoladeganache,
citroncreme & tuille

Klitrosen 

Rørt oksetartar med salater, frisk peberrod,
vinaigrette & sprøde kartofler

Dansk kylling med gulerod, timian, creme fraiche & skysauce

Rabarber anno 2024 

Vegetaren

Pocheret æg med ristet brioche, spinat, skalotteløg, lokal ost & purløg

Sæsongrønt fra markerne med beurre blanc 

Oste fra lokale & danske mejerier 

For alle menuer gælder:

Pris pr. Person 
Kr. 395,- 

Ved udskiftning af retter i menuen tillægges et gebyr på kr. 50,- 

–

Vinbaren
Vælg frit mellem flere spændende vine.
Mousserende, hvid, rød & dessert.

2 timer kr. 295,-
Ekstra time kr. 100,-

–

Á la carte
Vælg, som du lyster

En god start
Udvalg af saltede snacks & bobler
kr. 95,-

Forretter

Hjemmerøget laks med syltede og tørrede tomater, ramsløgsmayonnaise & croutons
kr. 155,- 

Rørt oksetartar med salater, frisk peberrod, vinaigrette & sprøde kartofler
kr. 155,- 

Pocheret æg med ristet brioche, spinat, skalotteløg, lokal ost & purløg
kr. 135,- 

Hovedretter

Vesterhavsfisk fra auktionen med jordskok, purløg, rogn & beurre blanc
kr. 265,- 

Vesterhavsrødspætte
Syltede tranebær, kapers, persillesauce, grillet citron & kartofler 
kr. 295,- 

Sæsongrønt fra markerne med beurre blanc
kr. 225,- 

Frilandskylling med gulerod, timian,
creme fraiche & skysauce 
kr. 255,- 

Bøf af oksemørbrad
Med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
kr. 325,-

Desserter & oste

Oste fra lokale & danske mejerier med knækbrød, syltede havtorn & hybenkompot
kr. 115,- 

Citronfromage
Hvid chokoladeganache, citroncreme & twill
kr. 95,- 

Rabarber anno 2024
kr. 95,-

Serveres mellem 11.30 – 16.00

Gammeldaws modnet sild
Karrysalat, æg, løg & kapers – serveres på rugbrød
kr. 115,-

Pocheret æg på ristet brioche
Stuvet spinat med skalotteløg, 
kr. 135,-

Fiskefileter
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,-

Fiskefrikadeller
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,- 

Hjemmerøget laks fra Klitrosen
Syltede & bagte tomater, hjertesalat & ramsløgsmayonnaisse
kr. 155,-

Frikassé
Tartelet med sæsongrønt, frikassésauce & kylling
kr. 165,-

Rejemad 
Håndpillede rejer med grillet brød, mayonnaise, citron & urter
kr. 195,-

Sprøde fritter 
Pommes frites med krydderier & mayonnaise
kr. 55,-

Vores tatar
Rørt oksetatar med salater, frisk peberrod, vinaigrette & pommes frites
kr. 215,-

Vores stjerneskud
Friterede fiskefileter med håndpillede rejer, citron & dressing med grillet brød
kr. 215,-

Vesterhavsrødspætte
Med persillesovs, syltede tranebær, kapers,grillet citron & nye kartofler 
kr. 295,-

Bøf af oksemørbrad
Med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
kr. 325,-

Desserter & ost

Oste fra lokale & danske mejerier
Med knækbrød, syltede havtorn & hybenkompot
kr. 115,-

 Citronfrommage
Med hvid chokolade ganache, citroncreme & twill 
kr. 95,-

Rabarber anno 2024
kr. 95,- 

Til de mindste (0-12 år)
Serveres hele dagen

Fiskefilet
Pommes frites, ketchup & remoulade
kr. 135,-

Fiskefrikadelle
Pommes frites, ketchup & remoulade
kr. 135,-

Oksemørbrad
Pommes frites, salat & ketchup
kr. 175,-

Pommes frites
Ketchup & remoulade
kr. 55,-

2 kugler is
kr. 55,-

Onsdag – lørdag – Afhentes senest kl. 18.00
Søndag – senest kl 16.00

Gammeldaws modnet sild
Karrysalat, æg, løg & kapers – serveres på rugbrød
kr. 145,-

Pocheret æg på ristet brioche
Stuvet spinat med skalotteløg,
kr. 135,-

Fiskefileter
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,-

Fiskefrikadeller
Hjemmelavet remoulade, salat, råsyltede agurker, citron & rugbrød
kr. 145,-

Hjemmerøget laks
Syltede & bagte tomater, hjertesalat & ramsløgsmayonnaisse
kr. 155,-

Frikassé
Tartelet med sæsongrønt, frikassésauce & kylling
kr. 165,-

Rejemad
Håndpillede rejer med grillet brød, mayonnaise, citron & urter
kr. 195,-

Sprøde fritter
Pommes frites med krydderier & mayonnaise
kr. 55,-

Vores tatar
Rørt oksetatar med salater, frisk peberrod, vinaigrette & pommes frites
kr. 215,-

Vores stjerneskud
Friterede fiskefileter med håndpillede rejer, citron & dressing med grillet brød
kr. 215,-

Vesterhavsrødspætte
Med persillesovs, syltede tranebær, kapers,grillet citron & nye kartofler
kr. 295,-

Bøf af oksemørbrad
Med pommes frites, bearnaise & sæsongrønt
kr. 325,-

 Ost

Oste fra lokale & danske mejerier
Med knækbrød, syltede havtorn & hybenkompot
kr. 115,-

Obs! Ved køb af Take Away tillægges kr. 20,- for emballage pr. enhed

Vinbaren
Vælg mellem flere spændende vine.
Hvid, rød & dessert.

Vin ad libitum 
2 timer kr. 295,-
Ekstra time kr. 100,-

Vin på flaske
Vinkortet kan rekvireres ved at skrive til os på hej@klitrosen.dk 

Vi kører med særlig menukort i forbindelse med datospecifikke arrangementer.

Se mere her.

Strandhotel Klitrosen & V-hav

Opholdet er gældende for 2 personer & kan bookes i perioden 23. juni til 18. august

Dag 1

Indtjekning fra kl 15.00 på Strandhotel Klitrosen
Ophold i superiorværelse – inkl. morgenmad med lækre hjemmelavede produkter, samt lokale specialiteter
(serveres mellem 8.00 – 10.00)

Eftermiddagskaffe & sødt ved ankomst

Spisning i restauranten på Strandhotel Klitrosen
– ønsket tidspunkt for spisning oplyses ved ankomst
(mellem 18.00 – 20.00).

Aftenmenuen
– der kan vælges imellem 3 forskellige 3 retters menuer. 
Ønsket menu oplyses ved ankomst.

Dag 2

Om aftenen på dag 2 går turen til Tranum strand, hvor vi vil give jer en oplevelse af de helt store.
Menuen der møder jer vil være indspireret af Vesterhavet, Limfjorden & de mange lokale producenter
– grøntsager, mejeri & natur.

V-HAV er jeres spisedestination, hvor aftenmenuen består af 10 serveringer, som både nydes inde & ude, hvis vejret tillader det.
Vi ligger i første klitrække.

Dag 3

Morgenmad med lækre hjemmelavede produkter, samt lokale specialiteter
(serveres mellem 8.00-10.00)

Afrejse/udtjekning kl. 11.00

Pris pr. person
2400,-

Book dit ophold
via mail hej@klitrosen.dk eller ring 98 20 80 20

Tilkøbsmuligheder til opholdet

Transport ml. Strandhotel Klitrosen og V-HAV
– Mulighed for at låne transport til V-Hav (cykler). Cykelturen bag om klitterne går igennem plantagen mellen Slettestrand og Tranum strand (ca. 20 min) – Gratis, men skal bookes.

Klitrosen
– Velkomst bobler & lette snacks kr. 185,- pr. Person
– Vinbar i 2 timer kr. 275,- pr. person
– Frokost i restauranten 10 % rabat
– Ekstra overnatning kr. 695,- pr. Person

V-hav
– Champagne til snacks kr. 150,- pr. person
– Vinmenu kr. 495,- pr. person
– Saft/juice menu kr. 425,- pr. person