Arrangementer

Vildaften

Lørdag d. 2. november, kl. 18:00

Forret

Røget andebryst på spæde salater med pære fra Ranum og peberrodscreme

Hovedret

Krondyr fra Gjøl i to tilberedninger – Rosastegt & braiseret kølle.
Serveret med jordskokker og rødbeder i flere teksturer.
Ristede små danske kartofler vendt i timian, samt kraftig vildtsauce med råsyltede røde bær.

Dessert

Tarte au citron

Pris pr. person
kr. 395,-

Mortens aften

Lørdag d. 9. november, kl. 18:00

Confiteret and med brunede kartofler, samt små ristede danske kartofler vendt med timian.

Hertil serveres waldorfsalat med sprøde nødder & kompot på svesker, æbler, løg og kanel.

Andesauce

Gammeldags æblekage a la Strandhotel Klitrosen

Pris pr. person
kr. 285,-

Vi laver gerne menuen som Take-away. Skal bestilles senest d. 30. oktober 2024, kl. 12:00.
Afhentning kl. 17:00 d. 9. november 2024

Julearrangement med musik og dans

Fredag d. 22. og lørdag d. 23. november  &  Fredag d. 29. og lørdag d. 30. november. 
Kl. 18.00 – 0.00.

Julebuffet á la Strandhotel Klitrosen

De kolde:

Hjemmelavet stegte sild
Marinerede sild, kryddersild løg og kapers Karrysalat
Hjemmerøget laks med rævesauce
Hjemmelavet rullepølse med løg og sky
Håndpillet rejer med æg, dild og citron mayonnaise

De varme:

Fiskefilet med remoulade og citron
Julemedister med grov sennep og hjemmesyltede rødbeder
Tarteletter med hønsefrikasse
Lun leverpostej svampe og bacon
Flæskesteg med dobbelt svær med rødkål
Glaseret skinke med grønkål og brunede kartofler
Terrine af confiteret and

Dessert:

Danske oste med kompot og syltede nødder
Ris a la mande m/kirsebær sauce

Pris pr. person
kr. 395,-

Tilkøb af drikkevarer (øl, vand og vin) i tidsrummet kl. 18:00 – 00.00 

Pris pr. person
kr. 495,-

Tilkøb af Klitrosens hjemmelavede snaps

250 ml – kr. 239,-
500 ml – kr. 479,-

Ønskes overnatning kan vi tilbyde dette til kr. 450,- pr. person pr. nat i delt dobbeltværelse. Selvfølgelig inklusiv lækker morgenmad. (Tillæg for enkelt person i dobbeltværelse kr. 175,- pr. nat)

Ønsker du at arrangere en julefest udover de angivne datoer, er du velkommen til at kontakte os på hej@klitrosen.dk eller ringe på 98208020.

Jul for hele familien

Søndag d. 24. november & søndag d. 1. december
Kl. 12.00 – 16.00 

Vi har planlagt en dag fyldt med sjove aktiviteter for hele familien. I kan pynte småkager, lave julepynt til jeres hjem eller børnene kan have det sjovt med at pynte nellikeappelsiner eller farvelægge julebilleder.

Vi har alt hvad du skal bruge til at lave julepynt, men ønskes der noget særligt bedes dette medbringes hjemmefra.

Vi byder på social dining med klassisk dansk julemad i hyggelige omgivelser. 

De kolde:

Hjemmelavett stegte sild
Marinerede sild, kryddersild, løg og kapers
Hjemmerøget laks med rævesauce
Hjemmelavet rullepølse meed løg og sky

De varme:

Fiskefillet med remoulade og citron
Flæskesteg med dobbelt svær, rødkål & kogte kartofler

Dessert:

Ris a la mande med kirsebær sauce

Pris pr. person – kr. 295,-
Børn u/12 år – kr. 175,-

Der vil også være mulighed for at købe ekstra lækkerier som:

Varm kakao og æbleskiver (3 styk) – kr. 40,-
Hjemmelavet gløgg og æbleskiver (3 styk) – kr. 50,-

Julemenu

-ud af huset-

Vi på Strandhotel Klitrosen glæder os over i år at kunne tilbyde, den skønneste klassiske julemenu, som ud-af-huset. Så kan du slappe helt af og bare nyde den søde juletid, sammen med dine kære.

Den klassiske julemenu består af:

Langitdsstegte and

Ristede, små danske kartofler vendt med timian

Brunede kartofler – i sukkerkaramel

Sovs – hjemmelavet på andefond

Kompot på æbler, svesker, løg og kanel

Rødkål braiseret i lokal æblemost & varme krydderier

Hjemmelavede kartoffelchips med salt

Dessert

Ris a la mande med kirsebærssauce

Pris pr. person 195 kr.

(Børn u/12 år 95 kr.)

Til min. 4 personer

Ønsker du at bestille julemenuen til dig og dine kære, vil vi bede dig om, at bestille senest d. 16. december 2024

Afhentning på Strandhotel Klitrosen d. 23. december 2024 kl. 10:00 – 13:00

Info omkring opvarming mv. finder du selvfølgelig vedlagt din menu.

Bestilt gerne på www.klitrosen.dk eller ring 98208020

Glæd dig allerede nu til årets sidste dag, hvor det igen vil være muligt at bestille den lækreste nytårs menu, som Take Away.

Årets NYTÅRs menu 2024

Snacks

Bresaola med trøffelcreme
Krustader laksesalat af Strandhotel Klitrosens hjemmerøgede laks
Hjemmelavede chips med sour cream & ramsløg dip

Forret

Surdejsbrød & pisket smør
Nytårstorsk, sauce på hummer basquaise, aromatiske salater & ristede nødder

Hovedret

Krogmodnet okse, syltede svampe, selleri i flere teksturer, portvinsglaserede løg, rødvinssauce

Dessert

Chokolademousse, hengemte bær, marengs med toskabønne & karameliserede pistacienødder

Pris pr. person
Kr. 500,-

Menuen bestilles pr. telefon på: 98208020 eller mail: hej@klitrosen.dk senest d. 20. december 2024.
Afhentning skal ske d. 31. december 2024 på Strandhotel Klitrosen i tidsrummet kl. 10.00 – 13.00.
Vi står klar med et glas bobler og glæder os til at ønske jer et fantastisk nyt år.

Vi ønsker jer alle GODT NYTÅR og glæder os til at se jer til en ny skøn sæson 2025.